今年初ゴーヤです
2008 / 05 / 26 ( Mon )
今夜のメインはゴーヤチャンプルー。
昨日ゴーヤチャンプルーの話をして、久しぶりに食べたいな〜と思い
スーパーに行ったらふとゴーヤが目に入ったものだから
もう今日はこれ以外考えられませんでした。

20080526190110

味付けってどうだっけ?と一瞬迷ったけれど、ここで出たのは私の得意技、“ザ・テキトー”。
これが意外と成功してなかなかのお味でした。

以前は本やネットでレシピをしっかりチェックして
かわいい(?)新米主婦ぶりだったのですが
最近は 「ま、なんとかなるさ」 とすっかり “ザ・テキトー” 料理。
そしてあらあら・・・ってこともしょっちゅうあります。
先日作ったハンバーグ。いつも健康とカサ増しのために豆腐を入れるのですが
ついつい豆腐の量を多くしてしまい、豆腐感あふれる一品に。

この “ ザ・テキトー ” で失敗することがなくなったらベテラン主婦ですよね。
私は・・・まだまだですなぁ。
19 : 01 | 進め!主婦道 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
<<子宝草がすごいことに! | ホーム | タダが嬉しい湧永庭園>>
コメント
----

はじめまして。
画像のゴーヤを見て、美味しそう!
僕は、結婚13年目に突入です。
奥様の料理も美味しくなりました。(^^/
結婚当初は・・・でしたが!
主婦は凄いですね。
お料理頑張ってください!
僕のブログにもよろしければ、
遊びに来てくださいね。
by: ROBO * 2008/05/26 20:10  *   *  [ 編集] | page top↑
--おへんじ--

ROBOさん、はじめまして。
コメントありがとうございます!
美味しそうに見えますか?嬉しいです。
ゴーヤのレパートリー、もっともっと増やしたいです。
ROBOさんはご結婚13年目ですか。素敵な奥様なのでしょうね。
私も 「うちの奥さんは料理上手」 って言ってもらえるように頑張ります!
by: うえっじ * 2008/05/27 09:27  *   *  [ 編集] | page top↑
--すごーくご無沙汰してます。--

お久しぶりです。お元気そうですね。

少し前にうぇっじさんのとこで朝顔の写真をおみかけして 私も真似して植えてみました!
で、 おととい芽が出ました!うれしい!

また花が咲いたら見せてください!

ゴーヤ とてもおいしそうで 夏を感じますね。



by: つきと * 2008/05/29 13:53  *   *  [ 編集] | page top↑
--おへんじ--

うわぁ、つきとさん!ご無沙汰しています!!
ハイ、すごーく元気です。

朝顔、植えられたんですね〜。
育てるの簡単だし、咲くとキレイだし、おすすめですよっ。
暑い夏に、早起きの楽しみがひとつ増える感じです。
数種類ミックスして蒔いたので、にぎやかになりそうです。

ゴーヤ、チャンプルーとサラダしかレパートリーがないんですが
あの苦味がクセになります☆
by: うえっじ * 2008/05/30 09:27  *   *  [ 編集] | page top↑
コメントの投稿
足跡を残していただき、とても嬉しいです。ありがとうございます。
宣伝目的など、管理人が当ブログに不適応と判断したものは予告なく削除させていただきますのでご了承ください。












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://wedgwood.blog59.fc2.com/tb.php/457-04108469
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |