ぽかぽかお部屋で

シンプルナチュラルな暮らしに憧れる主婦の日記帳

お好み焼きは折衷派

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うまく撮れてないけど、
なかなか好評だったお好み焼き。

大阪風ベースで、
挽き肉と刻んだ焼そば麺を乗せてひっくり返して。

肉そばのカリカリ感が、ちょっと府中焼き風。

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