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2017'01.29 (Sun)

お好み焼きは折衷派



うまく撮れてないけど、
なかなか好評だったお好み焼き。

大阪風ベースで、
挽き肉と刻んだ焼そば麺を乗せてひっくり返して。

肉そばのカリカリ感が、ちょっと府中焼き風。
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